2019年9月份风与牛产品正式上市以来，作为新品牌新产品，风与牛一直秉承“为顾客幸福”的初心，用心用爱做产品，并将蒙古族征服者精神和英雄文化承载于产品之上加以传播，强化牛肉干的文化内涵。风与牛牛肉干不仅仅是一种食品，更是一种象征和情怀，受到政府、社会各界的广泛认可。风与牛产品也多次被区文旅局指定为鄂尔多斯手信礼馈赠给各领域专家、合作商等。
2020年11月,在由中共鄂尔多斯市委宣传部和鄂尔多斯市文化和旅游局主办的“鄂尔多斯美食”评选活动中，经过大众投票和专家评审后，风与牛品牌荣获鄂尔多斯美食“十大手信”称号。同时风与牛作为手信类企业代表在“草原音乐美食季活动展演暨颁奖仪式”上做产品推介，颁奖晚会直播在线观看人数达5万人次，并且分别在鄂尔多斯汉语新闻综合频道和鄂尔多斯城市生活频道播出，风与牛品牌在鄂尔多斯地区实现强势曝光。
风与牛牛肉干能够被评选为鄂尔多斯“十大手信”产品实至名归，在评选活动中，专家评审意见：“风与牛牛肉干不仅用料正宗，其外形也很讲究，味道香醇，软硬适中，作为手信，无疑是上等佳品。”风与牛牛肉干包含了一个区域特色手信食品该有的全部“素养”。首先是营养价值高，牛肉干中富含人体所需的多种矿物质和氨基酸，能帮助实现膳食平衡，抵抗疲劳，这也是千百年前成吉思汗把牛肉干作为自己征战沙场行军法宝之一的原因。其次,在品质上,风与牛牛肉干的材料均甄选自牛腿股外侧及臀部的精华“黄瓜条”部位，坚持“一头牛只出两斤风与牛”的苛刻标准，保证消费者吃下去的每一口都能感受到肉质的丝丝纹理与醇香；在口味上，风与牛更是独树一帜，沿袭古艺，采用蒙古秘法调制，每块都保留了牛肉的原香。原味孜然、麻辣、黑胡椒、番茄五种丰富口味也给予消费者更多选择，满足不同味蕾需求；在产品形状上，风与牛采用小方块形状，专享独立小包装，一口一粒，方便食用；在包装设计上，风与牛每块产品都采用真空铝箔包装，塑封锁鲜，更易于分享和保存。内“精制”,外“精致”,风与牛牛肉干属实为鄂尔多斯手信产品的不二之选。
未来，风与牛牛肉干将不负鄂尔多斯“十大手信”产品的荣誉，持续以一头牛之精华，致敬永不妥协的英雄与征服者，让内蒙古品质牛肉干“名片”辐射全国，走向世界!
